吉林工商學院是2007年3月經(jīng)國家教育部批準，由原吉林財稅高等專科學校、吉林商業(yè)高等?？茖W校和吉林糧食高等?？茖W校實體合并組建的省屬公辦本科院校。原三所高等?？茖W校成立于上世紀50年代，在半個多世紀的辦學歷程中，打造了財會、餐旅、糧食、食品等一批名牌專業(yè)，為國家建設(shè)培養(yǎng)輸送了數(shù)以萬計的優(yōu)秀人才。學院組建后，堅持“突出特色、打造精品、育人為本、名師興校”的辦學理念和“博學善思、厚德自強”的校訓，在服務地方、貢獻社會的同時，不斷贏得自身的發(fā)展和社會的好評。

　　機械設(shè)計制造及其自動化 (本科類 )

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握機械設(shè)計制造基礎(chǔ)知識與應用能力，具有機械設(shè)計制造、自動化控制設(shè)計、應用研究及開發(fā)能力，具有一定創(chuàng)新精神和較強實踐能力的高級應用型人才。

　　主要課程：機械制圖、機械設(shè)計基礎(chǔ)、機械制造基礎(chǔ)、機械工程測試技術(shù)基礎(chǔ)、機械制造裝備設(shè)計、模具設(shè)計、數(shù)控加工技術(shù)、傳感器原理及應用、自動化制造系統(tǒng)。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要從事機械設(shè)計、模具設(shè)計與制造、數(shù)控設(shè)備應用及維護、自動化控制系統(tǒng)設(shè)計及應用等方面的技術(shù)和生產(chǎn)管理工作或攻讀碩士學位。

　　過程裝備與控制工程 (本科類 )

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備機械工程、化學工程、過程控制與管理等方面的知識、素質(zhì)和能力的高級應用型專門人才。

　　主要課程：化學工程與技術(shù)、機械工程材料、電工及電子技術(shù)基礎(chǔ)、化工原理及技術(shù)、計算機應用技術(shù)、過程裝備控制技術(shù)及應用、過程裝備設(shè)計基礎(chǔ)、過程設(shè)備與管理工程等。

　　就業(yè)方向：學生可以在化工、石油、能源、輕工、環(huán)保、機械等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、經(jīng)營管理以及科學研究方面工作或攻讀碩士學位。

　　電子信息工程 (本科類 )

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有電子信息領(lǐng)域里系統(tǒng)、扎實的理論基礎(chǔ)，知識結(jié)構(gòu)合理，具有創(chuàng)新能力和競爭力的高素質(zhì)的應用人才。本專業(yè)的學生在信息的獲取、傳遞、處理及應用等方面具有較寬廣的專業(yè)知識、掌握電子電路和信息處理的基本理論。

　　主要課程：電路分析原理、模擬電子電路、數(shù)字電子技術(shù)、信號與系統(tǒng)、微機原理與接口技術(shù)、通信原理、單片機應用技術(shù)、C語言程序設(shè)計、嵌入式系統(tǒng)原理與應用、可編程控制器件應用、數(shù)字信號處理技術(shù)、數(shù)字移動通信技術(shù)、通信網(wǎng)絡(luò)與應用等課程。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生能從事電子信息工程、自動化設(shè)計、嵌入式系統(tǒng)、信息科學與技術(shù)的研究、設(shè)計、集成及開發(fā)等方面工作。

　　計算機科學與技術(shù) (本科類 )

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機硬件、軟件的基本理論、基本知識和基本技能與方法;接受從事研究與應用計算機的基本訓練，具有研究和開發(fā)計算機系統(tǒng)的基本能力。掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有獲取信息的能力。畢業(yè)后能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術(shù)學科的中、高級應用型專門人才。(本專業(yè)限招英語專業(yè)考生)

　　主要課程：離散數(shù)學、高級語言程序設(shè)計、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、計算機組成原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、算法分析與設(shè)計、操作系統(tǒng)、編譯原理與實現(xiàn)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理、計算機系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、計算機網(wǎng)絡(luò)、計算機圖形學、軟件工程、計算機組裝與維護等。

　　就業(yè)方向：IT公司，以及和IT相關(guān)的單位，進行計算機的維護和維修、軟件開發(fā)，網(wǎng)站建設(shè)和維護等工作。能適應于計算機軟件公司初、中級程序員工作，以及計算機公司軟硬件的銷售、客戶服務等工作。

　　食品科學與工程 (本科類 )

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識，在食品科學與工程領(lǐng)域內(nèi)獲得工程師基本訓練，從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等工作的高等工程技術(shù)人才，同時也為研究生的培養(yǎng)輸送合格人才。

　　主要課程：食品化學、食品微生物學、食品工程原理、食品機械、功能食品、食品技術(shù)原理、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生與質(zhì)量安全、食品分析、焙烤食品工藝學、發(fā)酵與釀造工藝學、動物性食品工藝學、軟飲料工藝學等。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生具有食品保藏、加工和資源綜合利用等方面的基本能力，能夠勝任食品的流通、加工、進出口、衛(wèi)生監(jiān)督、食品品質(zhì)控制與質(zhì)量管理等相關(guān)工作崗位要求。