福建工貿(mào)學校食品生物工藝專業(yè)介紹:

主干課程：食品生物化學、食品微生物學、機械制圖、制糖工藝學。

就業(yè)方向：食品生產(chǎn)企業(yè)、食品質(zhì)量監(jiān)督及衛(wèi)生防疫的部門，從事生產(chǎn)、加工、檢驗、經(jīng)營及管理等相關(guān)工作。

除了食品生物工藝專業(yè)，福建工貿(mào)學校還開設了計算機應用、計算機平面設計、計算機動漫與游戲制作、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、美發(fā)與形象設計、會計電算化、市場營銷、國際商務、商務英語、旅游服務與管理、電子商務、服裝展示與禮儀、糧油飼料加工技術(shù)、糧油儲運與檢驗技術(shù)、航空服務、美容美體等專業(yè)。

福建工貿(mào)學校:

福建工貿(mào)學校(原福建省糧食學校、福建省糧食干部學校)創(chuàng)辦于1954年，是一所集中高職教育和行業(yè)培訓于一體的多層次公立全日制國家級重點職業(yè)院校，系第一批公立國家級重點中專、第一批全國職業(yè)指導“先進學校”、 教育部國防教育特色學校、省級技能型緊缺人才培養(yǎng)基地、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校、福建省文明校園、福建省平安校園，入圍全國學生管理"50強"。近年來學校秉承”勤奮、進取、嚴謹、創(chuàng)新”的校訓，堅持“立德樹人”的辦學目標，圍繞“德技立校、特色興校、品牌強校”的辦學理念為社會與糧食行業(yè)培養(yǎng)了一大批德技并修的業(yè)務骨干和精英人才。