高考填報志愿時，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)大學(xué)排名情況是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，然而教育部門并沒有公布權(quán)威的專業(yè)排名榜單，但是公布了食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是省級一流本科專業(yè)的大學(xué)，通常來說能入選的大學(xué)都是不錯的，以下是具體名單一覽表，希望對大家有所幫助。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是省級一流本科專業(yè)的大學(xué)
| 序號 | 學(xué)校名稱 | 專業(yè)名稱 | 級別 |
| 1 | 南京中醫(yī)藥大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 2 | 天津中醫(yī)藥大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 3 | 成都中醫(yī)藥大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 4 | 廣州醫(yī)科大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 5 | 安徽醫(yī)科大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 6 | 河北醫(yī)科大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 7 | 徐州醫(yī)科大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 8 | 浙江中醫(yī)藥大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 9 | 蚌埠醫(yī)學(xué)院 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 10 | 陜西中醫(yī)藥大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 11 | 貴州醫(yī)科大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 12 | 山東中醫(yī)藥大學(xué) | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
| 13 | 吉林醫(yī)藥學(xué)院 | 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué) | 省級 |
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)是研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分（包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗營養(yǎng)素等成分）在機體里分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學(xué)科。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。
本專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。
標簽：食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)??