今天,好教育好教育小編(HaojiaOyu.nEt)為大家?guī)砹颂旖蚰膫€職業(yè)大學有營養(yǎng)學專業(yè) 大學生如何選擇一個合適的專業(yè),希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!
大學生如何選擇一個合適的專業(yè)1
根據(jù)喜歡的學科選專業(yè)
高考選專業(yè)的時候不僅要考慮喜歡哪個行業(yè),還要根據(jù)自己的特長選擇專業(yè),只有這樣才能學的輕松,而且成功的機率會更大。興趣應該排在選擇的第一位。
考生在平時學習當中,要不斷發(fā)現(xiàn)和總結自己的興趣,挖掘自己的特長,這樣在高考填志愿的時候會更加簡單,我首先為考生納知整理了針對高考九個科目的專業(yè)推薦,供參考。
喜歡語文的同學,可以選擇語言文學類專業(yè),如中國語言文學類、外國語言文學類、新聞學類的專業(yè)。
喜歡學習數(shù)學的同學,可以選擇數(shù)學與應用數(shù)學、經(jīng)濟學、金融學、信息與計算科學等專業(yè)。
喜歡外語的同學,可以選擇語言文學類專業(yè),如中國語言文學類、外國語言文學類、新聞學類的專業(yè)。
喜歡學習政治的同學可以選擇政治學、法學、馬克思主義理論類專業(yè)。
喜歡歷史的同學,可以考慮報考史學理論及史學史,專門史,中國古代史,中國近現(xiàn)代史,世界史,歷史文獻學等專業(yè)等。
喜歡地理的同學,可以考慮報考地理科學,城市規(guī)劃,地理信息系統(tǒng),地質(zhì)勘探,測繪測量,遙感,資源環(huán)境等地理類,地質(zhì)類,勘探類,測繪類,規(guī)劃類,氣象類等。
喜歡學習物理,數(shù)學成績也不錯的同學可以選擇機械類、電氣信息類、土建類、航空航天類里面的專業(yè)。
喜歡化學的同學,可以選擇材料科學類、化學工程與工藝、食品科學等專業(yè);喜歡生物的同學可以選擇生物技術、生物工程、農(nóng)學、醫(yī)學之中的專業(yè)
洞李消 根據(jù)自己的性格選擇專業(yè)
性格是指表現(xiàn)在人對現(xiàn)實的態(tài)度和相應的行為方式中的比較穩(wěn)定的、具有核心意義的個性心理特征,是一種與社會相關最密切的人格特征,在性格中包含有許多社會道德含義,如:英勇、剛強、懦弱、粗暴等。
心理學界最具代表性的性格類型理論之一的美國職業(yè)心理學家霍蘭德將人的人格分為六種類型:實際型、研究型、藝術型、社會型、企業(yè)型與傳統(tǒng)型。我針對高中階段的學生性格特點,為這六類性格的考生選大學、選專業(yè)等做出了推薦,希望對廣大考生有所幫助。
現(xiàn) 實 型
人格特點:愿意使用工具從事操作性強的工作;動手能力強,做事手腳靈活,動作協(xié)調(diào);不善言辭,不善交際。
職業(yè)類型:各類工程技術工作、農(nóng)業(yè)工作;通常需要一定體力,需要運用工具或操作機械。
主要職業(yè):工程師、技術員;機擾配械操作、維修安裝工人、木工、電工、鞋匠等;司機;測繪員、描圖員;農(nóng)民、牧民、漁民等。
現(xiàn)實型(Realistic)的基本人格傾向是,喜歡有規(guī)則的具體勞動和需要基本操作技能的工作,缺乏社交能力,不適應社會性質(zhì)的職業(yè)。具有這種類型人格的人其典型的職業(yè)包括技能性職業(yè)(如一般勞工、技工、修理工、農(nóng)民等)和技術性職業(yè)(如制圖員、機械裝配工等)。
推薦專業(yè)
工學類——
采礦工程、石油工程、礦物加工工程、勘查技術與工程、資源勘查工程、地質(zhì)工程、礦物資源工程、煤及煤層氣工程、地下水科學與工程、冶金工程
理學類——
數(shù)學與應用數(shù)學、信息與計算科學、數(shù)理基礎科學、物理學、應用物理學、聲學、核物理、化學、應用化學、化學生物學、分子科學與工程、生物科學
推薦大學(理工類)
天津大學、中國計量學院、清華大學、東北大學、華南理工大學、同濟大學、華中科技大學、大連理工大學、北京理工大學、北京航空航天大學
研 究 型
特點:抽象能力強,求知欲強,肯動腦筋,善思考,不愿動手;喜歡獨立和富有創(chuàng)造性的工作;知識淵博,有學識才能,不善于領導他人。
職業(yè)類型:主要指科學研究和科學實驗工作。
主要職業(yè):自然科學和社會科學方面的研究人員、專家;化學、冶金、電子、無線電、電視、飛機等方面的工程師、技術人員;飛行駕駛員、計算機操作人員等。
研究型(Investigative)性格具有聰明、理性、好奇、精確、批評等人格特征,喜歡智力的'、抽象的、分析的、獨立的定向任務這類研究性質(zhì)的職業(yè),但缺乏領導才能。其典型的職業(yè)包括科學研究人員、教師、工程師等。
專業(yè)推薦
基礎醫(yī)學、衛(wèi)生檢驗、營養(yǎng)學、種子科學與工程、水土保持與荒漠化防治、野生動物與自然保護區(qū)管理、動物藥學、動物醫(yī)學、森林資源保護與游憩、應用生物科學、信息工程、軟件工程、網(wǎng)絡工程、廣播電視工程、光電信息工程、電力工程與管理、風景園林、水資源與海洋工程、水質(zhì)科學與技術、環(huán)境監(jiān)察
推薦大學(醫(yī)學類)
北京中醫(yī)藥大學、首都醫(yī)科大學、天津醫(yī)科大學、中國藥科大學、河北醫(yī)科大學
(理工類)
天津大學、中國計量學院、清華大學、東北大學、華南理工大學、同濟大學、工學類、北京工業(yè)大學、大連海事大學、哈爾濱工業(yè)大學、云南大學、長安大學
社 會 型
人格特點:喜歡從事為他人服務和教育他人的工作;喜歡參與解決人們共同關心的社會問題,渴望發(fā)揮自己的社會作用;比較看重社會義務和社會道德。
職業(yè)類型:主要指各種直接為他人服務得工作,如醫(yī)療服務、教育服務、生活服務等。主要職業(yè):教師,保育員、行政人員;醫(yī)護人員;衣食住行服務行業(yè)得經(jīng)理、管理人員和服務人員;福利人員等。
社會型(Social)性格具有合作、友善、助人、負責、圓滑、善社.交、善言談、洞察力強等人格特征。喜歡社會交往、關心社會問題、有教導別人的能力。
專業(yè)推薦(教育類)
教育學、特殊教育、小學教育、人文教育、言語聽覺科學、學前教育、教育技術學、科學教育、園藝教育、林木生產(chǎn)教育
(管理類)
管理科學、工業(yè)工程、工程造價、產(chǎn)品質(zhì)量工程、財務管理、工程管理、工商管理、會計學、人力資源管理、電子商務
企 業(yè) 家 型
人格特點:精力充沛、自信、善交際,具有領導才能;喜歡競爭,敢冒風險;喜歡權力、地位和物質(zhì)財富。
職業(yè)類型:主要指那些組織與影響他人共同完成組織目標的工作。主要職業(yè):經(jīng)歷企業(yè)家、*官員、商人、行政部門和單位的領導者、管理者。
企業(yè)家型(Enterprising)性格具有冒險、野心人格特征。喜歡從事領導及企業(yè)性質(zhì)的職業(yè)、獨斷、自信、精力充沛、善社交等,其典型的職業(yè)包括*官員、企業(yè)領導、*人員等。
專業(yè)推薦(管理類)
公共關系學、公共政策學、公共管理、會展經(jīng)濟與管理、航運管理、公共事業(yè)管理、土地資源管理、城市管理、體育產(chǎn)業(yè)管理、檔案學
(經(jīng)濟類)
經(jīng)濟學、財政學、國民經(jīng)濟管理、保險、金融工程、信用管理、金融數(shù)學、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、金融學、貿(mào)易經(jīng)濟、環(huán)境經(jīng)濟、網(wǎng)絡經(jīng)濟學、稅務
傳 統(tǒng) 型
人格特點:喜歡按計劃辦事,習慣接受他人的智慧和領導,自己不謀求領導職位;不喜歡冒險和競爭;工作踏實、忠誠可靠,遵守紀律
職業(yè)類型:主要指各類文件檔案、圖書資料、統(tǒng)計報表之類相關的各類科室工作。
傳統(tǒng)型(Conventional)性格具有順從、謹慎、保守、實際、穩(wěn)重、有效率等人格特征。喜歡有系統(tǒng)有條理的工作任務,其典型的職業(yè)包括秘書、辦公室人員、計事員、會計、行政助理、圖書館員、出納員、打字員、稅務員、統(tǒng)計員、交通管理員等。
主要職業(yè):會計、出納、統(tǒng)計人員;打字員;辦公室人員;秘書和文書。圖書管理員;旅游、外貿(mào)職員,保管員,郵遞員,審計人員,人事職員等。
專業(yè)推薦
公共關系學、公共政策學、公共管理、會展經(jīng)濟與管理、航運管理、公共事業(yè)管理、土地資源管理、城市管理、體育產(chǎn)業(yè)管理、檔案學、圖書館學、農(nóng)林經(jīng)濟管理、信息資源管理、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展、行政管理
藝 術 型
人格特點:喜歡以各種藝術形式的創(chuàng)作來表現(xiàn)自己的才能,實現(xiàn)自身價值;具有特殊藝術才能和個性;樂于創(chuàng)造新穎的、與眾不同的藝術成果、渴望表現(xiàn)自己的個性。
職業(yè)類型:主要指各種藝術創(chuàng)造工作。
主要職業(yè):音樂、舞蹈、戲劇等方面的演員、藝術家編導、教師;文學、藝術方面的評論員;廣播節(jié)目的主持人、編輯、作者;繪圖、書法、攝影家;藝術、家具、珠寶、房屋裝飾等行業(yè)的設計師等
藝術型(Artistic)人格傾向是,具有想象、沖動、直覺、無秩序、情緒化、理想化、有創(chuàng)意、不重實際等人格特征。喜歡藝術性質(zhì)的職業(yè)和環(huán)境,不善于事務工作。
專業(yè)推薦
音樂類:
音樂表演、作曲與作曲技術理論、音樂學 、音樂教育、樂器維修技術
美術類:
含繪畫、雕塑、美術學、美術教育、藝術設計學、書法、藝術設計、攝影、戲劇影視美術設計、動畫、服裝設計、戲劇影視美術設計等
舞蹈類:
含舞蹈表演、舞蹈編導、戲劇影視文學、廣電、影視、戲劇類:
含播音與主持藝術、廣播電視編導、錄音藝術、攝影攝像、影視照明、電視節(jié)目*、表演、導演、戲劇學
大學推薦
中央戲劇學院、中央美術學院、中央音樂學院、上海音樂學院、四川美術學院、廣州美術學院、西安音樂學院、魯迅美術學院、北京舞蹈學院
的健康營養(yǎng)學專業(yè)是在哪個大學修的
中國主要有以下院校招收營養(yǎng)學學生。各院校的研究方向略有不同,以下院校排名不分實力先后?! ?、北京大學公共衛(wèi)生學院; 2、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院; 3、首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學學院; 4、天津科技大學食品工程與生物技術學院; 5、河北醫(yī)科大學; 6、山西醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 7、中國醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 8、中國醫(yī)科大學第一臨床學院; 9、吉林大學公共衛(wèi)生學院; 10、哈爾濱醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 11、復旦大學公共衛(wèi)生學院; 12、同濟大學醫(yī)學院; 13、上海交通大學公共衛(wèi)生學院; 14、蘇州大學放射醫(yī)學與公液判共衛(wèi)生學院; 15、東南大學公共衛(wèi)生學院; 16、江南大學食品學院; 17、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 18、浙江大學醫(yī)學院; 19、安徽農(nóng)業(yè)大學茶與食品科技學院; 20、安徽醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 21、福建醫(yī)科大學; 22、山東大學公共衛(wèi)生學院; 23、鄭州大學公共衛(wèi)生學院; 24、武漢大學公共衛(wèi)生學院; 25、華中科技大學公共衛(wèi)生學院; 26、中南大學公共衛(wèi)生學院; 27、湖南農(nóng)業(yè)大學食品科技學院; 28、中山大學公共衛(wèi)生學院; 29、廣西醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 30、四川大學公共衛(wèi)生學院; 31、重慶醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 32、貴陽醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院; 33、西安交通大學醫(yī)學院; 34、甘肅農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院; 35、新疆醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 36、揚州大學生物科學與技術學院; 37、南昌大學生命科學學院; 38、天津醫(yī)科大學; 39、青島大學醫(yī)學院; 40、內(nèi)蒙古科技大學公共衛(wèi)生學院; 營養(yǎng)學一般可以劃分為膳食營養(yǎng)學、運動營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學禪州、臨床營養(yǎng)學等領域。如運動營養(yǎng)學是研究運動員的營養(yǎng)需要,利用營養(yǎng)因素來提高運動能力,促進體力恢復和預防疾病的一門科學。運動營養(yǎng)學是營養(yǎng)學的一個分支,是營養(yǎng)學在體育實踐中的應用,所以有人把運動營養(yǎng)學視為應用營養(yǎng)學或特殊營養(yǎng)學 。 主要課程 中醫(yī)學基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、基礎營養(yǎng)學、西醫(yī)內(nèi)科學、西醫(yī)外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛(wèi)生學、烹飪學基礎、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)藥膳學、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等?! ∨囵B(yǎng)目標 培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術人才?! ¢_設專業(yè) 中國相關醫(yī)學院校開設的專業(yè)課程?;A課程:化學、人體學、生理學、生賀埋蔽物化學、藥理學、免疫學、微生物學、計算機應用基礎、臨床醫(yī)學概論、中醫(yī)學、流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計學、預防醫(yī)學等。專業(yè)課程:營養(yǎng)學基礎、社區(qū)營養(yǎng)學與實踐、食品分析與檢驗、食品工程工藝學、營養(yǎng)實驗技術、食品衛(wèi)生學、毒理學基礎、食品衛(wèi)生監(jiān)督與管理、保健食品、臨床營養(yǎng)學與實踐、特殊人群的營養(yǎng)、烹飪學基礎、營養(yǎng)分子生物學實驗、中醫(yī)食療等課程及生產(chǎn)實習。另設部分選修課。如一些相關書籍也介紹有。哪個高校有營養(yǎng)學專業(yè)?
學校:上海第二醫(yī)科大學 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北大學職業(yè)技術學院漢口校區(qū) 專業(yè):營養(yǎng) 學校:長江大學 專業(yè):營養(yǎng) 學校:河北工程學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:東華理工學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北經(jīng)濟學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北經(jīng)濟學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北中醫(yī)學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北中醫(yī)學院生物醫(yī)藥工程學院 專業(yè):營養(yǎng) 北京的有1、北京大學公共衛(wèi)生學嫌肆兆院; 2、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院; 3、首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學學院; 4、天津科技大學食品工程與生物技術學院 專業(yè)前景就不說了 網(wǎng)上大把 1、先說下這個專業(yè)難度把 相當營養(yǎng)師可不是容易雹讓的,每個10年8年,是成不了高級營養(yǎng)師的。雖然現(xiàn)在我國這個職業(yè)前景比較看好,但是國民的思想認識還沒到達聘請營養(yǎng)師的程度。 不僅僅這些學校,還有許多培訓的地方,可以算得上是速成的了。 貌似簡單實際高深的化學、生物知識,并且單單是復雜的超長化學名稱就足夠令你頭疼的了。想學這個,就要加油了。 2、就業(yè) 我有個同學是學食品營養(yǎng)與安全專業(yè)的,現(xiàn)在大三馬上就畢業(yè)了,現(xiàn)在國家喊食品營養(yǎng)安全的口號很響亮,但確實是前景不明確,不過這個專業(yè)有一點值得夸耀的是企業(yè)的需求量很大,找工作很容易,好多都是學生挑企業(yè),只是你愿意去哪個芹租的問題,比起其他一些專業(yè)連用人單位都沒有的現(xiàn)象強太多太多了。 總之一句話,人才肯定有發(fā)展,主要是看你的專業(yè)知識。大學生如何選擇一個合適的專業(yè)
大學生如何選擇一個合適的專業(yè)
大學生如何選擇一個合適的專業(yè),對于即將填報志愿的準大一新生來說,選好專業(yè)和學校是很重要的事情,不喜歡的專業(yè)或?qū)W校是很難待下去的,我和大家一起來看看大學生如何選擇一個合適的專業(yè)。
大學生如何選擇一個合適的專業(yè)2
1、興趣
翻查一下自己想報的專業(yè)的課本,去圖書館借書或者網(wǎng)上找課程看,不要把新鮮感當*好,要選擇自己的興趣,比較堅定。那就去看下學校的專業(yè)排名,和學科的排名,不用去看什么大學的綜合排名。也要了解這個職業(yè)道路是不是你想走的,選好一個作為專業(yè)去發(fā)展,陪伴一生。
2、人生規(guī)劃
在選擇專業(yè)的時候,要最先考慮的事情就是自己想要過怎樣的一種人生,可以從下幾個方面去考量:一個是對自己的大學未來四年的生活規(guī)劃,畢業(yè)以后想要有什么樣的出路,想做什么樣的職業(yè)、事業(yè)和家庭,以及收獲什么樣的人生。
3、認識專業(yè)
我們需要清楚的知道自己的興趣和潛質(zhì),畢竟擁有什么樣的人生前景也是受限自己的潛質(zhì)的。怎么知道自己和哪些專業(yè)匹配,可以從做下面幾個功課對各專業(yè)做一個初步的了解:了解這個專業(yè)的學習和研究內(nèi)容,了解專業(yè)學長學姐的畢業(yè)出路,和就業(yè)的相關信息。
營養(yǎng)學算什么專業(yè)?
A. 營養(yǎng)學是哪一類的專業(yè)
呵呵 很多種分的方法的 醫(yī)學院的應該是預防醫(yī)學類 我學的就屬于是教育學的
B. 《營養(yǎng)學專業(yè)》有哪些科目
國家營養(yǎng)師職業(yè)資格考試報考條件 簡介: 根據(jù)用餐人員的不同特點和要求,運用營養(yǎng)學的基本知識配置適合不同人群合理營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。 技術等級: 本職業(yè)共設五個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級) 報考條件: 本職業(yè)共設五個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級) 報考條件: 一、 初級(具備以下條件之一者) (一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結)業(yè)證書。 (二)在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。 二、 中級(具備以下條件之一者) 卜)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓達喊孫則規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結)業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。 三、 高級(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 (四)取得高級技工學?;蚪?jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。 四、 技師(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 (三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。 五、 高級技師(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 認證對象: 從事或準備從事本職業(yè)的人員 公共營養(yǎng)師的學習內(nèi)容及教學方法 根據(jù)公共營養(yǎng)師的業(yè)務活動范圍、工作內(nèi)容及職業(yè)特點,公共營養(yǎng)師的學習內(nèi)容包括基礎知識和技能兩部分;基礎知識部分課程包括基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品的營養(yǎng)價值、植物化學物、食品污染及預防、食物中毒性預防、中醫(yī)營養(yǎng)學基礎理論、中醫(yī)飲食調(diào)補法則、中國居民膳食寶塔、特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)食品等十二門基礎知識課; 技能部分包括中醫(yī)營養(yǎng)評價、現(xiàn)代營養(yǎng)學營養(yǎng)評價、營養(yǎng)食譜的制定、營養(yǎng)餐的*、個體及群體咨詢技巧和方法、指導方法、健康管理、現(xiàn)代辦公設備的應用、職業(yè)道德、法規(guī)常識、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導等十鄭棚二門技能課。技能課是對基礎知識課的具體應用; 定崗技能包括師資、企事業(yè)單位顧問、私人營養(yǎng)顧問、學校幼兒園社區(qū)公共營養(yǎng)師國際公共營養(yǎng)師等,掌握公共知識技能的同時,要掌握特定崗位技能。 公共營養(yǎng)師的學習分三個階段,網(wǎng)上自學指導——100學時,報名注冊后,領教材通過網(wǎng)上完成自學課時,做自學筆記,完成作業(yè);面授——100學時, 學習專業(yè)知識和專家群體咨詢指導的方法,考試取得資格;實習—— 專家代教,*咨詢,群體咨詢; 營養(yǎng)師教學復習大綱 第一部分營養(yǎng)學概述 授課內(nèi)容 大綱要求 第一章營養(yǎng)素 第一節(jié)碳水化合物 了解碳水化合物的基本理化特性、分類,掌握其營養(yǎng)學意義、食物來源和供給量。 第二節(jié)蛋白質(zhì) 了解蛋白質(zhì)的基本理化性質(zhì)、分類,掌握必需氨基酸的定義凱檔,掌握其營養(yǎng)學意義,掌握食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值評價、來源及供給量。 第三節(jié)脂類 了解脂類的基本理化性質(zhì)、分類,了解其代謝,掌握必需脂肪酸的定義,掌握營養(yǎng)學意義、來源及供給量。 第四節(jié)能量 掌握能量的國際單位及換算,掌握人體的能量消耗及基礎代謝概念,了解影響基礎代謝的因素,掌握來源及供給量。 第五節(jié)維生素 了解維生素的基本特性,掌握分類,掌握維生素A、D、B1、B2、葉酸、B6、B12、尼克酸、C的基本生理功能和食物來源,了解其缺乏的影響和疾病表現(xiàn)。了解維生素A、D、C的供給量。 第六節(jié)礦物質(zhì) 了解礦物質(zhì)的分類及共同的生理功能,掌握鈣、鐵、碘、鋅的營養(yǎng)學意義、食物來源和基本供給量。 第七節(jié)水 掌握水的基本生理功能,了解水的分類和需要量。 第八節(jié)膳食纖維 掌握膳食纖維的定義,了解其分類,掌握營養(yǎng)學意義和食物來源。 第二章食物的營養(yǎng)價值 了解營養(yǎng)素在食物中的分布規(guī)律,掌握各類食物的營養(yǎng)價值。 第三章合理膳食 掌握合理膳食的概念,了解我國膳食結構現(xiàn)狀,掌握合理膳食的構成和要求,掌握合理膳食食譜編制原則和步驟,了解合理加工烹調(diào)方法和原則,了解我國的膳食指南。 第二部分各類人群的營養(yǎng) 授課內(nèi)容 大綱要求 第一節(jié)孕婦的營養(yǎng)與膳食 了解孕婦的生理特點,了解妊娠期與哺乳期營養(yǎng)素特點,掌握孕婦的膳食要求和原則,了解其膳食安排及飲食禁忌,以及常見的飲食營養(yǎng)誤區(qū)。 第二節(jié)乳母的營養(yǎng)與膳食 掌握乳母的膳食要求原則。 第三節(jié)嬰幼兒的營養(yǎng)與膳食 掌握嬰幼兒營養(yǎng)生理特點,掌握母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點,了解嬰幼兒喂養(yǎng)的類型,了解母乳喂養(yǎng)方法,了解促進母乳喂養(yǎng)成功的十點措施,掌握輔食添加的原則和內(nèi)容。 第四節(jié)學齡前兒童的膳食 了解幼兒的飲食習慣,掌握幼兒的飲食注意事項。 第五節(jié)學齡兒童及青少年的營養(yǎng)與膳食 了解學齡兒童及青少年的營養(yǎng)特點,掌握青少年的膳食安排原則,了解每日的具體食物內(nèi)容,一般掌握考試期間的膳食安排。 第六節(jié)老年人的營養(yǎng)與膳食 了解老年人在營養(yǎng)學上的特點,掌握老年人膳食的注意事項。 第七節(jié)高溫、低溫環(huán)境人群營養(yǎng) 掌握高溫和低溫環(huán)境下人的營養(yǎng)需要,以及膳食;了解機體適應性變化特點。 第八節(jié)職業(yè)接觸有毒(害)物質(zhì)人群的營養(yǎng)和膳食 了解鉛作業(yè)和苯作業(yè)人群的營養(yǎng)。 第三部分疾病營養(yǎng)學 授課內(nèi)容 大綱要求 醫(yī)院膳食 掌握醫(yī)院膳食的種類,掌握幾種基本膳食的膳食原則及適應對象,掌握醫(yī)院常見治療飲食的原則和適應對象,掌握幾種管飼飲食的適用范圍,掌握試驗代謝膳食的目的。 循環(huán)系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)治療 掌握相關營養(yǎng)素特點,掌握高脂血癥的營養(yǎng)治療原則,掌握高血壓病患者的飲食治療原則,掌握高血壓病的膳食安排;掌握冠心病的膳食治療原則,掌握冠心病的膳食安排。 肥胖的營養(yǎng)治療 了解肥胖的病因,掌握肥胖的標準和定義,掌握肥胖的膳食治療原則。 胃腸道疾病的營養(yǎng)治療 掌握急性胃炎的飲食治療原則,掌握慢性胃炎的治療原則(異同點),掌握消化性潰瘍的營養(yǎng)治療原則;掌握腹瀉的飲食治療原則,掌握便秘的營養(yǎng)治療原則(異同點)。 代謝性疾病的營養(yǎng)治療 掌握痛風病飲食治療的原則,掌握痛風病急性發(fā)作期的膳食安排;掌握糖尿病飲食的計劃與安排,掌握食品交換份法,重點掌握糖尿病營養(yǎng)治療的實際操作,了解糖尿病合并癥的營養(yǎng)治療,了解糖尿病的藥膳治療,掌握糖尿病患者常見飲食誤區(qū)。 胃腸外營養(yǎng) 了解影響營養(yǎng)的代謝因素,掌握胃腸外營養(yǎng)的種類以及特點,掌握胃腸外營養(yǎng)的通常指征,了解胃腸外營養(yǎng)的實施過程和途徑,掌握常見胃腸外營養(yǎng)的并發(fā)癥。 腎臟疾病的營養(yǎng)治療 掌握急慢性腎小球腎炎的飲食治療,掌握腎病綜合征的營養(yǎng)治療,掌握急性腎功能衰竭各個期營養(yǎng)治療原則,掌握幾種腎結石的飲食治療原則。一般掌握透析療法的飲食治療。 腫瘤的營養(yǎng)治療 掌握營養(yǎng)與腫瘤的關系,腫瘤營養(yǎng)治療的基本原則,掌握腫瘤病人的膳食安排,掌握腫瘤病人食欲缺乏和體重下降的原因,掌握口服營養(yǎng)與四類基本食物的具體內(nèi)容。 第四部分營養(yǎng)師實戰(zhàn)操作部分 授課內(nèi)容 大綱要求 血糖生成指數(shù) 血糖生成指數(shù)的定義、使用方法,何如根據(jù)血糖指數(shù)選擇食物。 一.血糖生成指數(shù)大綱 (一)意義: 食物血糖生成指數(shù)是一個新的調(diào)節(jié)血糖新槪念.具有很強的營養(yǎng)和臨床醫(yī)學實踐意義. (二)目的:目前在部分營養(yǎng)和臨床工作者中間還沒有引起高度重視.所以掌握,熟悉和了解食物血糖生成指數(shù)及其相關知識是我校學員應當深刻認識到它的重要性.該章節(jié)應當掌握,熟悉和了解的內(nèi)容. (三)掌握: 食物血糖生成指數(shù)(Glycemic index GI )的槪念及其營養(yǎng)學意義. 血糖生成負荷(Glycemic load GL)槪念及其營養(yǎng)學意義. 血糖生成指數(shù)(GI)是針對三大生熱營養(yǎng)素中的那一個營養(yǎng)素?
C. 醫(yī)學或食品,營養(yǎng)學相關專業(yè)是哪些專業(yè)
醫(yī)學-臨床醫(yī)學-臨床營養(yǎng)學 食品-食品工程-食品安全-食品營養(yǎng)學 營養(yǎng)學-臨床營養(yǎng)學-食品營養(yǎng)學-運動營養(yǎng)學 這些,都是相關專業(yè)
D. 營養(yǎng)學專業(yè) 到底學些什么課程
主干課程: 主干學科:基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學。 主要課程:生物化學、醫(yī)學微生物學、免疫學、生理學、病理學、診斷學、內(nèi)科學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、流行病學、環(huán)境衛(wèi)生學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、勞動衛(wèi)生學、兒少衛(wèi)生學等。 它的就業(yè)前景還是可以的,要是有門路就更好了 可以從事食品監(jiān)督管理、技術監(jiān)督、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督、出入境檢驗檢疫部門,醫(yī)院、餐飲業(yè)、學校、幼兒園及食品企業(yè)從事食品分析、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐和管理等工作。還有類似賓館飯店,風味餐廳、柜臺的配餐,食品加工企業(yè)等等.
E. 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學屬于什么專業(yè)類別
屬于食品安全專業(yè)
F. 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)屬于什么大類 屬于哪個學科
營養(yǎng)在中國屬于醫(yī)學,這個專業(yè)在公共衛(wèi)生學院有,叫營養(yǎng)與食品衛(wèi)生 學校:上海第二醫(yī)科大學 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北大學職業(yè)技術學院漢口校區(qū) 專業(yè):營養(yǎng) 學校:長江大學 專業(yè):營養(yǎng) 學校:河北工程學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:東華理工學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北經(jīng)濟學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北經(jīng)濟學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北中醫(yī)學院 專業(yè):營養(yǎng) 學校:湖北中醫(yī)學院生物醫(yī)藥工程學院 專業(yè):營養(yǎng) 北京的有1、北京大學公共衛(wèi)生學院; 2、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院; 3、首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學學院; 4、天津科技大學食品工程與生物技術學院
G. 營養(yǎng)學是干什么的
營養(yǎng)學是一門研究機體代謝與食物營養(yǎng)素之間的關系的一門學科。
營養(yǎng)學一般可以劃分為膳食營養(yǎng)學、運動營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學等領域。如運動營養(yǎng)學是研究運動員的營養(yǎng)需要,利用營養(yǎng)因素來提高運動能力,促進體力恢復和預防疾病的一門科學。
營養(yǎng)學主要培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術人才。
(7)營養(yǎng)學算什么專業(yè)擴展閱讀:
營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向
1、在診所從事營養(yǎng)工作
負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構工作。
2、在餐飲服務業(yè)負責管理工作
公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫(yī)院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。
3、公共營養(yǎng)咨詢師
為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議,他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務。
4、在社區(qū)健身中心提供服務的公共營養(yǎng)師
這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作,目的在于提高其營養(yǎng)水平,抵御疾病,增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。
5、在教育領域工作
對學生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院。
6、在商務領域工作
在商務背景下,公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領導進行研究,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出專家性意見。在公共營養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。
7、研究性公共營養(yǎng)師
少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展,這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務成本。
H. 【高考】營養(yǎng)學屬于什么專業(yè)里的 急!
營養(yǎng)學專業(yè)國內(nèi)一般劃分在食品或醫(yī)學專業(yè)內(nèi),可以參考所報學校的專業(yè)分類進行選填。 營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景有關行業(yè)報告顯示,目前,我國以營養(yǎng)師為主體的營養(yǎng)指導專業(yè)人士奇缺,全國現(xiàn)有營養(yǎng)師不到4000人。日本是世界上人均壽命最長的國家。按照 其每300人配備1名營養(yǎng)師的現(xiàn)行比例推算,我國營養(yǎng)師行業(yè)有400萬個工作機會虛席以待。權威機構預測,營養(yǎng)師將是我國未來最熱門的職業(yè)之一,具有廣泛 的社會需求及良好的就業(yè)前景。 營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)我國的營養(yǎng)師通過學 歷教育成為營養(yǎng)師的屈指可數(shù),還有相當一部分學的是護理醫(yī)學專業(yè)因工作需要轉(zhuǎn)成營養(yǎng)學方向。目前,每年從醫(yī)科大學畢業(yè)的營養(yǎng)方面的專業(yè)人才不足百人。而一 些較小的醫(yī)科大學在營養(yǎng)專業(yè)方面缺乏師資,自考 招生、根本就沒有開設這方面的專業(yè)。全國大學設營養(yǎng)系的屈指可數(shù),寒窗幾載方出師,高校培養(yǎng)出來的營養(yǎng)師數(shù)量有限,服務對象也多限于醫(yī)院里內(nèi)分 泌、呼吸等方面的重病人。營養(yǎng)師出現(xiàn)了巨大缺口。 營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景之營養(yǎng)學專業(yè)大學排名 1、北京大學公共衛(wèi)生學院; 2、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院; 3、首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學學院; 4、天津科技大學食品工程與生物技術學院; 5、河北醫(yī)科大學; 6、山西醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 7、中國醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 8、中國醫(yī)科大學第一臨床學院; 9、吉林大學公共衛(wèi)生學院; 10、哈爾濱醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院; 11、復旦大學公共衛(wèi)生學院; 12、同濟大學醫(yī)學院; 13、上海交通大學公共衛(wèi)生學院; 14、蘇州大學放射醫(yī)學與公共衛(wèi)生學院; 15、東南大學公共衛(wèi)生學院; 16、江南大學食品學院; 提供幾個學校以供參考
I. 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)屬于什么門類
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)屬于醫(yī)學類,公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學類學科,本科,醫(yī)學學士學位。 培養(yǎng)目標:通過專業(yè)四年的學習,培養(yǎng)學生具備基礎醫(yī)學、營養(yǎng)學和預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本知識、基本理論和基本技能,使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才。就業(yè)單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫(yī)院營養(yǎng)科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(CDC)、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、學校和衛(wèi)生管理機構等。 就業(yè)方向:食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)學生畢業(yè)后可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作,以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。
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