今天,好教育好教育小編(HaojiaOyu.nEt)為大家?guī)砹伺腼儗I(yè)的大專學校有哪些,希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!
烹飪專業(yè)的大專學校有哪些
烹飪專業(yè)的大專學校有成都新東方烹飪學校
一、學校簡介:
成都新東方烹飪學校(成都新東方高級技工學校,學校代碼:51278)是經(jīng)*部門批準成立綜合型高級技工學校,同時也是專注川菜、西點、西餐等烹飪教育的大型烹飪學校。
學校規(guī)模在國內(nèi)較為靠前,常年在校生在一萬人左右,是一所高級技工學校(中高職專業(yè))和烹飪專修學院(烹飪專業(yè))相結合的雙主體學院。
學?,F(xiàn)開設有技工專業(yè)(綜合類)和烹飪專業(yè)(川菜、西點、西餐)等多層次專業(yè)體系,技工和高級技工專業(yè)以中職教育為主,烹飪專業(yè)則力行技能教育;因此,學校既面向初高中應屆畢業(yè)生招生,也能為社會人群提供純技能授課。
在小吃培訓方面,成都新東方烹飪學校有多個校區(qū),分別是位于市中心的美味校區(qū),位于雙流區(qū)的彭鎮(zhèn)校區(qū)和位于新津區(qū)的職教城校區(qū)。新東方烹飪學校辦學多年,有較好的口碑和師資,學校掌握數(shù)千種小吃課程,可有效培訓川內(nèi)地區(qū)小吃技術。
二、有廚師專業(yè)的大學有:
1、嶺南師范學院:生命科學與技術學院有烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)。簡稱“嶺南師院”,坐落在港城――廣東省湛江市,是一所具有百年師范教育歷史的專業(yè)涵蓋教、文、法、經(jīng)、史、理、工、農(nóng)、管、藝等10大學科門類的省屬全日制綜合性普通本科高等院校。
2、武漢商學院:烹飪與食品工程學院有烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)、西餐工藝專業(yè)、中西面點工藝專業(yè)。
其中烹飪工藝與營養(yǎng)是國家級教改試點專業(yè)。是一所突出商科教育,以管理學為主,經(jīng)濟學、工學為兩翼,教育學、文學、藝術學等多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的省屬財經(jīng)類普通本科高等院校。
3、湖北經(jīng)濟學院:旅游與酒店管理學院有烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)。位于湖北省省會武漢市,是以經(jīng)濟學、管理學為主干,法學、文學、理學、工學、藝術學協(xié)調(diào)發(fā)展的一所省屬全日制公辦普通本科高校。
4、揚州大學:揚子津東校區(qū)有旅游烹飪學院,涉及烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程等專業(yè)。其中烹飪與營養(yǎng)教育是江蘇省品牌特色專業(yè)。揚州大學是一所綜合性多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的大學。
單招公辦學校有哪些
沈陽城市建設學院好不好介紹如下:
遼寧城市建設學校好。
沈陽城市建設學院是一所以培養(yǎng)建筑設計、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土木工程、道路交通、工程管理、機械*、電子信息、藝術設計等方面人才的全日制本科學校。
沈陽城市建設學院有教師近500人,碩士以上學歷教師占80%,正、副教授占35%,多人在國家、省、市等學術團體和評審機構擔任職務,其中不乏遼寧省教學名師,行業(yè)知名專家。
遼寧省單招公辦學校有:大連航運職業(yè)技術學院、遼寧裝備*職業(yè)技術學院、遼寧金融職業(yè)學院。
1、大連航運職業(yè)技術學院:
大連航運職業(yè)技術學院(Dalian shipping College)于2008年3月經(jīng)遼寧省人民*批準成立,是教育部備案,以培養(yǎng)水上交通運輸類應用型人才為主的高等職業(yè)院校。學校經(jīng)中華人民共和國海事局核準,具有海船船員無限航區(qū)三副、三管輪及沿海航區(qū)船長、輪機長等二十余項培訓資質(zhì)。
2、遼寧裝備*職業(yè)技術學院:
遼寧裝備*職業(yè)技術學院位于遼寧省沈陽市,是遼寧省人民*根據(jù)東北老工業(yè)基地振興對裝備*業(yè)高素質(zhì)技能型人才的迫切需要,整合原遼寧電大高職院等社會資源,于2006年成立的一所公立普通高職院校。學院位于沈陽輝山風景區(qū),占地面積3、600余畝,建筑面積15萬平方米,設備總價值6000多萬元,在校學生2萬余人,專任教師700余人。
3、遼寧金融職業(yè)學院:
遼寧金融職業(yè)學院(Liaoning Finance Vocational College)坐落于遼寧省沈陽市,是遼寧省人民*舉辦的全日制普通??圃盒?,是遼寧省職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設單位。2002年1月,學校由遼寧銀行學校與遼寧省金融職工大學合并而成。遼寧銀行學校前身可追溯至成立于1954年的中國人民銀行遼寧省分行干部學校。遼寧省金融職工大學創(chuàng)建于1985年。
那些學校有烹飪專業(yè)學校?
1. 全中國有哪些大學有烹飪專業(yè)的,誰告訴我 四川烹飪高等??茖W院是全國唯一一所公辦烹飪院校 追問: 還有沒有別的地方啊 回答: 烹飪方面是它的王牌專業(yè) 追問: 我問還有沒別的,不是問那學校怎么樣 回答: 別的不知道咯 記得采納啊 2. 全國有什么比較好的學校有烹飪專業(yè)的 新東方烹飪學校,你要是在安徽的話,安徽新東方當然是你的最佳選擇了,這個不用說的了,口碑都這么好了。 3. 請問都有哪些大學或高職技校等有烹飪專業(yè)??! 可以選擇專業(yè)做烹飪的院校,有中餐、西餐、西點,而且分了很多專業(yè),長期短期,選擇適合自己的。 4. 烹飪學校有哪些最好的是哪個學校 學廚師,建議找專業(yè)學校: 我校烹飪專業(yè)簡介: 課程 學校采取小班授課模式,由專業(yè)的老師悉心指導教學。學校還有齊全的教學設備,80%以上的實操課程安排,讓學生用真食材練就真技術。 設備環(huán)境 校園環(huán)境優(yōu)美,學習氛圍濃厚教學設施先進,師資力量雄厚,擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、星級模擬酒店、時尚西點教學店等教學場所,是熱愛烹飪事業(yè)的有志青年學習烹飪的理想學校。 就業(yè) 學校秉承著職業(yè)教育就是就業(yè)教育的教學理念,教學內(nèi)容以市場需求為導向不斷升級,讓學生真正成為社會所需的烹飪?nèi)瞬?!同時學校與全國多家大型餐飲企業(yè)單位合作,畢業(yè)推薦學生就業(yè),讓你不用為找工作擔心! 5. 哪些學校有烹飪專業(yè) 新東方烹飪學校 你要是學歷高點的話呢 就武漢商業(yè)服務學院,這個比較好,全部是大師教學 6. 一般烹飪學校都有哪些專業(yè)呀 專業(yè):三年制大廚來專業(yè),高薪專業(yè):王自牌大廚,大廚精英專業(yè)(兩年制)、高端專業(yè):西餐大廚專業(yè)(兩年制)、 女生專業(yè):經(jīng)典西點專業(yè)(兩年制)、熱門:烹飪精英專業(yè)(一年制)、 熱門西餐:西餐精英專業(yè)(一年制)、 熱門西點:西點精英專業(yè)(一年制)等多個長期專業(yè), 短期特色專業(yè):中級強化班、西點強化班、小吃班、食品雕刻班、高級調(diào)酒師班、烹飪高級班、冷菜鹵水特色班、花式鐵板燒班 、特色西點班、川湘粵班、精品火鍋班、糖藝師班、傳統(tǒng)面塑班、特色燒烤班等。 7. 開設烹飪專業(yè)的學校有哪些 目前全部是二本學校才招生 大概有13所左右開設烹飪本科 還有幾所三本也開設了 但是學費很高 開設??频拇蟾庞?0所 二本如下?lián)P州大學 哈爾濱商業(yè)大學 湛江師范學院 濟南大學 河南科技學院 河北師范大學 吉林農(nóng)業(yè)科技學院 黃山學院、安徽科技學院 武漢商學院(以上是復制來的,下面說點我自己旁邊的事) 我表哥就是當廚子的,也沒去什么??茖W?;蛘咝聳|方的,他先是在市里去大飯店給一個大廚當學徒,然后學了兩三年就當上了廚子,再當了幾年廚子,肯發(fā)奮吃苦,去了香港一個大飯店,現(xiàn)在一個月聽說有2W多港幣了。 8. 高考烹飪專業(yè)的學校有哪些 最好的烹飪學??隙ㄊ切聳|方烹飪學校哦, 當然新東方烹飪學校有很多分校的。 學川菜成都新東方烹飪學校最好哈! 9. 有烹飪專業(yè)的大專學校有哪些 我上學那會兒,我們學校還叫四川烹飪高等專科學校,自詡是全國唯一一家以烹飪命名的學校。我們學校有亞洲最大的,兩萬多平米的烹飪實驗樓(小嘚瑟一下,當年我還是實驗樓辦公室主任的助理,手持幾十個實驗室的鑰匙隨便逛,幾千萬設備隨便摸,開心),學校有高爾夫球場,有烹飪類書籍藏書最多的圖書館。 不過等我到了大三,學校申請升二本院校成功,食品科學、酒店管理等專業(yè)都升為本科專業(yè)了,但政策限制,烹飪專業(yè)只能停留在???,學校便開始嫌棄“烹飪”這兩個字不夠高大上,后來干脆將學校改名為四川旅游學院?,F(xiàn)在烹飪專業(yè)在我們學校里,也遠不比之前那么昌盛了,有些感慨呀。 下面說正題,我學的中餐,我們的課程大致如下。 1.烹飪工藝: 這是我們最重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。 理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調(diào)味、涼菜調(diào)味、烹飪技法等。 即使是教我們理論的老師,一般也都是在行業(yè)里干了很多年的大廚,有川菜大師、中國烹飪名師之類的頭銜。相對來說,確實比新東方好很多。新東方呢,他們每年都會來我們學校招畢業(yè)生的,我們這些畢業(yè)生去了,過兩個月就可以在那里當老師講課了。 實踐部分還是比較開心的。 實踐課要去實驗室,實驗室就是一個有10口爐灶的廚房。 實踐的內(nèi)容和理論部分相對應的。比如理論課學了刀工,就給我們發(fā)蘿卜、面團什么的,練習切不同的刀法。比如理論課學了滑炒,那可能實踐課就是做魚香肉絲、白油肉片之類的。 實踐課一般是一周一次,6個課時,4個半小時左右。前兩個課時老師進行操作,如果是做菜,通常是3個菜,老師做完,我們一人一筷子嘗一嘗。然后就是自己操作,分組做菜,3個小時的時間,每個人做出把老師教的3盤菜做出來,給老師打個分,點評幾句,就結束了。(當然,這些菜我們就理所當然的收入腹中) 10. 烹飪高等職業(yè)技術院校有哪些 烹飪高等職copy業(yè)技術院校,是指國家廚師職能技術培訓的院校,目前開設廚師專業(yè)培訓的學校,在國內(nèi)做的好的,大的,這里就不用過多強調(diào)了,可以實地進行考察了解。 報名高等職業(yè)技術學校,可以拿文憑加技能證書,而且還推薦就業(yè)找工作,對于初中,高中畢業(yè)沒有文憑學歷,沒有技能,可以選擇廚師方向,還是非常不錯。以上就是好教育整理的烹飪專業(yè)的大專學校有哪些相關內(nèi)容,想要了解更多信息,敬請查閱好教育。