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• 1、內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院酒店管理(?？祁?專業(yè)介紹

內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院酒店管理(?？祁?專業(yè)介紹

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培養(yǎng)目標(biāo)： 培養(yǎng)適應(yīng)我國旅游事業(yè)發(fā)展所需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理專業(yè)基本理論知識及技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才。

主要課程 ：飯店管理、旅游市場營銷、旅游政策與法規(guī)、旅游企業(yè)財務(wù)管理、飯店管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游英語、旅游交際禮儀、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、公共關(guān)系等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可到各類星級酒店賓館、旅行社、旅游公司、風(fēng)景旅游區(qū)、旅游商品營銷部門、商貿(mào)中心、會展中心等單位工作。

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