最近經(jīng)常有小伙伴私信詢問國內(nèi)食品專業(yè)讀博院校排名相關(guān)的問題，今天，好教育好教育小編（HaojiaOyu.nEt）整理了以下內(nèi)容，希望可以對(duì)大家有所幫助。

那所學(xué)校的食品科學(xué)與工程專業(yè)好?

現(xiàn)在，我給你食品科學(xué)與工程專業(yè)排名。中國食品與科學(xué)工程專業(yè)排名:; 1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎(chǔ)階段，采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃；進(jìn)入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加談譽(yù)工工藝、食品工程等4個(gè)專業(yè)方向。 【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門。成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可碩博連讀或出國深造。 2、華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】下設(shè)食品質(zhì)量與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專業(yè)方向。本專業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ)，把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。食品科學(xué)與工程專業(yè)（食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向）培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識(shí)，又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級(jí)專門人才，是中國重點(diǎn)學(xué)科。 【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團(tuán)中，有8個(gè)集團(tuán)的副總，是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來的。 3、江南大學(xué) 【專業(yè)特色】江南大學(xué)（原無錫輕工大學(xué)）食品學(xué)院是中國食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一，擁有國家重點(diǎn)學(xué)科、國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。在本科生中推行導(dǎo)師制，通過師生雙選，學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育，組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。 【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。 4、南昌大學(xué) 【專業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，是南昌大學(xué)“211工程”國家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德*科技合作項(xiàng)目。本學(xué)科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學(xué)與笑知營養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。近5年已承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng)，國家項(xiàng)目9項(xiàng)，省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng)，獲得國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，國家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng)，發(fā)明專利7項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%，本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。 5、上海交通大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。從2003年起，農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個(gè)專業(yè)招生。第二學(xué)年末，按學(xué)生前兩學(xué)年的成績、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等，經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)，院校批準(zhǔn)，可在學(xué)院所屬專業(yè)中選讀某一個(gè)專業(yè)。第一學(xué)年末，部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專業(yè)。此外，大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期，一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。目前，學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng)，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng)，其他國家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。 6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科，也是全國高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專業(yè)。1998年，被國務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn)，成為西南、西北地區(qū)（10省區(qū)市）惟一的食品加工博士點(diǎn)。學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、?？茖I(yè)。食品科學(xué)與工程本科專業(yè)，培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。 7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長，加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展，既具有多學(xué)科交叉并重，又具有熱帶亞熱帶的特色。學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專業(yè)。食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工含升段與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究，取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國領(lǐng)先水平或達(dá)到國際先進(jìn)水平，經(jīng)濟(jì)效益顯著。 8、杭州商學(xué)院 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。學(xué)院與英國Leeds大學(xué)、日本愛媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議，每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。學(xué)院先后承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金、國家以及省、部委的各類科技計(jì)劃項(xiàng)目和國際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè)，大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。 9、上海水產(chǎn)大學(xué) 【專業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院，前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科，創(chuàng)建于1912年。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，4個(gè)本科專業(yè)。本科專業(yè)分別為：食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科（系）、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。 【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。 10、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。本專業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。 【畢業(yè)生去向】前往各類食品生產(chǎn)企業(yè)，食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門。近幾年來，畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。 11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專業(yè)方向，在河南省開辦時(shí)間最早。學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng)，國家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng)，取得了包括國家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng)，創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟(jì)效益。 【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中，從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來，畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。 12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝，注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。目前承擔(dān)國家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目，主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。 【畢業(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上?？佳猩龑W(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專業(yè)設(shè)立了專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。 13、天津科技大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院，是全國高校輕工、食品類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位；曾被評(píng)為“1981-2001年度中國食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一，是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項(xiàng)國家、省部級(jí)項(xiàng)目，取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果，部分成果達(dá)到國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。 【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才，在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。 14、哈爾濱商業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科，1996年被原國內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng)，其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國家發(fā)明專利5項(xiàng)，科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng)，其中國家自然科學(xué)基金3項(xiàng)，國家及國務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%，考研率為21%。 15、華南理工大學(xué) 【專業(yè)特色】原為華南工學(xué)院，1960年被列為全國重點(diǎn)大學(xué)，1988年更名為華南理工大學(xué)，是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。 擁有6個(gè)國家重點(diǎn)學(xué)科，9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開發(fā)基地，其中包括1個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國家工程研究中心、1個(gè)國家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國家大學(xué)科技園等。 學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元，其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元。 擁有某個(gè)專業(yè)國家重點(diǎn)學(xué)科的大學(xué)在該專業(yè)上的排名等級(jí)為A++，擁有某個(gè)專業(yè)博士點(diǎn)的大學(xué)在該專業(yè)上的排名等級(jí)為A，有碩士點(diǎn)的排名等級(jí)為B 食品科學(xué) 專業(yè)排名 A++ 江南大學(xué) 南昌大學(xué) A 東北大學(xué) 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 哈爾濱商業(yè)學(xué)院 合肥工業(yè)大學(xué) 華南理工大學(xué) 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 江蘇大學(xué) 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 天津科技大學(xué) 西北農(nóng)林科技大學(xué) 西南大學(xué) 浙江大學(xué) 浙江工商大學(xué) 中國海洋大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 糧油、油脂及植物蛋白工專業(yè)排名 A 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 合肥工業(yè)大學(xué) 華南理工大學(xué) 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 江南大學(xué) 江蘇大學(xué) 南昌大學(xué) 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 西北農(nóng)林科技大學(xué) 西南大學(xué) 浙江大學(xué) 中國海洋大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) B 北京化工大學(xué) 大連輕工業(yè)學(xué)院 東北大學(xué) 福建農(nóng)林大學(xué) 哈爾濱商業(yè)大學(xué) 河南工業(yè)大學(xué) 河南科技大學(xué) 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 吉林大學(xué) 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 陜西科技大學(xué) 上海交大 上海水產(chǎn)大學(xué) 四川大學(xué) 天津科技大學(xué) 武漢工業(yè)大學(xué) 浙江商學(xué)院 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 農(nóng)產(chǎn)品加工及儲(chǔ)藏 專業(yè)排名 A++ 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) A 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 福建農(nóng)林大學(xué) 合肥工業(yè)大學(xué) 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 華南理工大學(xué) 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 江南大學(xué) 江蘇大學(xué) 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 南昌大學(xué) 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 天津科技大學(xué) 西北農(nóng)林科技大學(xué) 西南大學(xué) 浙江大學(xué) 中國海洋大學(xué) 水產(chǎn)品加工及貯藏工程 專業(yè)排名 A++ 中國海洋大學(xué) A 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 合肥工業(yè)大學(xué) 華南理工大學(xué) 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 江南大學(xué) 江蘇大學(xué) 南昌大學(xué) 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 上海水產(chǎn)大學(xué) 西北農(nóng)林科技大學(xué) 西南大學(xué) 浙江大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 參考書籍《中國大學(xué)和薪資排名》G649.28 94

關(guān)于美食專業(yè)的學(xué)校?

⑴ 中國那個(gè)美食學(xué)校比較好 先搜索網(wǎng)上好評(píng)高的，先學(xué)習(xí)，再沉淀，創(chuàng)造出屬于你的特色菜 ⑵ 中國最好的美食學(xué)院是那個(gè) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)大公主樓的美食在北京高校里也是名列前茅，不僅菜的*相好，味內(nèi)道也是一級(jí)棒，品容種花樣多，能滿足所有人的需求，從菜品到甜點(diǎn)，從小吃到水果，簡直是農(nóng)大的驕傲。亮殲唯來這兒吃飯你是不會(huì)錯(cuò)的。玉米烙還有各式甜點(diǎn)是廣大師生喜愛的美食，去的晚你就搶不到了！ ⑶ 全國有哪些食品專業(yè)類的大學(xué) 1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學(xué)與改仔工程專業(yè)是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。 本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?；A(chǔ)階段，采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃；進(jìn)入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專業(yè)方向。 【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門。 成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可碩博連讀或出國深造。 2、江南大學(xué) 【專業(yè)特色】江南大學(xué)敬培（原無錫輕工大學(xué)）食品學(xué)院是中國食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一，擁有國家重點(diǎn)學(xué)科、國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。 學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。 在本科生中推行導(dǎo)師制，通過師生雙選，學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育，組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。 【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。 畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。 3、南昌大學(xué) 【專業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，是南昌大學(xué)“211工程”國家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。 本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德 *** 科技合作項(xiàng)目。 本學(xué)科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學(xué)與營養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。 近5年已承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng)，國家項(xiàng)目9項(xiàng)，省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng)，獲得國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，國家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng)，發(fā)明專利7項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%，本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。 4、上海交通大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。 從2003年起，農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個(gè)專業(yè)招生。第二學(xué)年末，按學(xué)生前兩學(xué)年的成績、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等，經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)，院校批準(zhǔn)，可在學(xué)院所屬專業(yè)中選讀某一個(gè)專業(yè)。第一學(xué)年末，部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專業(yè)。 此外，大多數(shù)學(xué)生可攻讀第二學(xué)士學(xué)位。第7學(xué)期，一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。 目前，學(xué)院主持“863”計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)、參與10項(xiàng)，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目5項(xiàng)，其他國家級(jí)、省部級(jí)重大、重點(diǎn)項(xiàng)目50余項(xiàng)。 5、東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】下設(shè)食品營養(yǎng)與安全、畜產(chǎn)品加工、糧油食品加工等4個(gè)專業(yè)方向。 本專業(yè)把本科生的教育作為基礎(chǔ)，把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的力量和目標(biāo)。 食品科學(xué)與工程專業(yè)（食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向）培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識(shí)，又懂得質(zhì)量控制和產(chǎn)品開發(fā)的高級(jí)專門人才，是黑龍江省重點(diǎn)學(xué)科。 【畢業(yè)生去向】主要前往相關(guān)知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團(tuán)中，有8個(gè)集團(tuán)的副總，是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院培養(yǎng)出來的。 6、西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】西南農(nóng)大食品科學(xué)學(xué)院擁有全國最早建立的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程學(xué)科。 該學(xué)科為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科，也是全國高等農(nóng)業(yè)院校中最早取得碩士學(xué)位授予權(quán)的學(xué)科專業(yè)。1998年，被國務(wù)院授予農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程博士點(diǎn)，成為西南、西北地區(qū)（10省區(qū)市）惟一的食品加工博士點(diǎn)。 學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、茶學(xué)、包裝工程、茶文化4個(gè)本、?？茖I(yè)。 食品科學(xué)與工程本科專業(yè)，培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。 7、華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院吸收工科院校食品學(xué)科之所長，加強(qiáng)工學(xué)、工程等學(xué)科領(lǐng)域的滲透與發(fā)展，既具有多學(xué)科交叉并重，又具有熱帶亞熱帶的特色。 學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、生物工程兩個(gè)本科專業(yè)。 食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產(chǎn)、試驗(yàn)、研究及食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品經(jīng)營管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。 學(xué)院先后承擔(dān)多個(gè)省部級(jí)以上重點(diǎn)項(xiàng)目研究，取得多項(xiàng)成果。其中多數(shù)成果居全國領(lǐng)先水平或達(dá)到國際先進(jìn)水平，經(jīng)濟(jì)效益顯著。 8、杭州商學(xué)院 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程專業(yè)是浙江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。 學(xué)院與英國Leeds大學(xué)、日本愛媛大學(xué)、日本香川大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)和學(xué)術(shù)交流等協(xié)議，每年選送品學(xué)兼優(yōu)的本科生和研究生赴對(duì)方深造。 學(xué)院先后承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金、國家以及省、部委的各類科技計(jì)劃項(xiàng)目和國際合作項(xiàng)目50余項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】主要前往食品貿(mào)易管理、食品生產(chǎn)企業(yè)，大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業(yè)、食品教學(xué)和科研單位等。 9、上海水產(chǎn)大學(xué) 【專業(yè)特色】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院，前身為吳淞水產(chǎn)學(xué)校水產(chǎn)*科，創(chuàng)建于1912年。 學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，4個(gè)本科專業(yè)。本科專業(yè)分別為：食品科學(xué)與工程、海洋生物制藥、熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程。學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)學(xué)科（系）、3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)中心和1個(gè)研究所。 【畢業(yè)生去向】食品科學(xué)與工程專業(yè)一次性就業(yè)率80.33%以上。 10、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)學(xué)科是遼寧省重點(diǎn)學(xué)科。 本專業(yè)設(shè)有食品科學(xué)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。成績優(yōu)異的畢業(yè)生可被推薦攻讀碩士、博士學(xué)位。 【畢業(yè)生去向】前往各類食品生產(chǎn)企業(yè)，食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門。近幾年來，畢業(yè)生一次就業(yè)率都在90%以上。 11、鄭州輕工業(yè)學(xué)院 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程本科專業(yè)設(shè)有食品工程、煙草工程、食品質(zhì)量與安全3個(gè)專業(yè)方向，在河南省開辦時(shí)間最早。 學(xué)院先后承擔(dān)省自然科學(xué)基金等研究課題40多項(xiàng)，國家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目5項(xiàng)，取得了包括國家二等獎(jiǎng)、省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng)，創(chuàng)造了數(shù)千萬元經(jīng)濟(jì)效益。 【畢業(yè)去向】在31個(gè)食品行業(yè)中，從事生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、科研等工作。多年來，畢業(yè)生一次就業(yè)率保持90%以上。 12、南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】南京農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及加工工藝，注重食品生物技術(shù)等高新技術(shù)在食品中的應(yīng)用。 目前承擔(dān)國家和部、省級(jí)數(shù)十項(xiàng)科研項(xiàng)目，主編多本“面向21世紀(jì)”教材和“十五”規(guī)劃教材。擁有良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)條件和校內(nèi)外實(shí)踐基地。 【畢業(yè)生去向】5年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上。考研升學(xué)率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學(xué)。3家大型食品企業(yè)在該專業(yè)設(shè)立了專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金。 13、天津科技大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與生物工程學(xué)院，是全國高校輕工、食品類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)食品工程分委會(huì)委員單位；曾被評(píng)為“1981-2001年度中國食品工業(yè)20大科研和教學(xué)機(jī)構(gòu)”。 食品科學(xué)與生物工程學(xué)科被評(píng)為天津市50個(gè)重點(diǎn)學(xué)科之一，是天津市實(shí)力最強(qiáng)的特色學(xué)科。 近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項(xiàng)國家、省部級(jí)項(xiàng)目，取得了50多項(xiàng)教學(xué)和科研成果，部分成果達(dá)到國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平。多次獲國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、市級(jí)教學(xué)成果和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。 【畢業(yè)生去向】大批學(xué)子已成為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才，在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、*等方面都起著舉足輕重的作用。 14、哈爾濱商業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程系食品科學(xué)與工程學(xué)科，1996年被原國內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，2002年被黑龍江省確定為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室2001年被確定為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室。 近5年獲省部級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng)，其他科研獎(jiǎng)16項(xiàng)。獲國家發(fā)明專利5項(xiàng)，科研成果轉(zhuǎn)讓19項(xiàng)。目前承擔(dān)科研項(xiàng)目51項(xiàng)，其中國家自然科學(xué)基金3項(xiàng)，國家及國務(wù)院各部委項(xiàng)目5項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】該系一次就業(yè)率為79%，考研率為21%。 15、華南理工大學(xué) 【專業(yè)特色】原為華南工學(xué)院，1960年被列為全國重點(diǎn)大學(xué)，1988年更名為華南理工大學(xué)，是華南地區(qū)規(guī)模最大的綜合性研究型大學(xué)。 擁有6個(gè)國家重點(diǎn)學(xué)科，9個(gè)“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，15個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)校擁有一批高水平的科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)開發(fā)基地，其中包括1個(gè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、兩個(gè)國家工程研究中心、1個(gè)國家甲級(jí)建筑設(shè)計(jì)研究院、1個(gè)國家大學(xué)科技園等。 學(xué)校2002年固定資產(chǎn)11億元，其中教學(xué)科研儀器設(shè)備4.06億元 ⑷ 請(qǐng)問廣東有多少家專門攻讀食品專業(yè)的大學(xué)麻煩把知道的都告訴我！學(xué)校名字，越多越好 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院 廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)17號(hào)樓 華南農(nóng)業(yè)內(nèi)大學(xué)食品學(xué)院 五山街五容山路483號(hào)華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系 廣州市天河區(qū)五山路381華南理工大學(xué) 華南理工大學(xué)校園綠色食品廠 廣州市天河區(qū) 美食,面包西點(diǎn),燕嶺/五山 020-87112880 華南理工大學(xué)食品校友會(huì) 廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)食品校友樓 廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 天河區(qū)龍洞北路321號(hào) 高職高專 020-37216565 日康暨南大學(xué)食品添加劑聯(lián)合研發(fā)基地 廣州市天河區(qū) 廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院(東校區(qū)北門) 東圃鎮(zhèn) 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院 廣州市番禺區(qū) 廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校 華南理工大學(xué)《現(xiàn)代食品科技》編輯部 五山街 金麥?zhǔn)称?華農(nóng)大) 廣州市天河區(qū)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)躍進(jìn)南超市旁（果度休閑吧） 020-32238861 樂百氏-華工大植物蛋白工程研究中心 廣州市天河區(qū)華南理工大學(xué)食品校友樓 廣州的應(yīng)該就那么多了，歡迎采納！O(∩_∩)O ⑸ 十大校園美食 ///s?wd=%C9%CF%BA%A3%CA%AE%B4%F3%D0%A3%D4%B0%C3%C0%CA%B3&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=0 上海本地校園出產(chǎn)，最受學(xué)子青睞的菜肴或點(diǎn)心 1.食堂的珍珠奶茶 ￥2元 你永遠(yuǎn)是我的最愛，不管愛你有多難…… 2.學(xué)校里的烤腸 ￥1. 5 三年級(jí)的多沒有吃過，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候還沒有啊 3.學(xué)校小*部的虹一辣雞爪 ￥3. 9 不吃不知道，一吃就愛上 4.學(xué)校小*部的玉米香腸 ￥1.1 這個(gè)是購*率最高的了。實(shí)惠的價(jià)錢，老百姓的最愛 5.學(xué)校外弄堂里的湯包 ￥2.5 這個(gè)也是三年級(jí)的多沒有吃過的哦，老板再來一份！ 6.學(xué)校外的青椒（青菜）牛肉抄飯 ￥4 不知道叫什么名字只是在墻上有很醒目的幾個(gè)寫的很欠扁的毛筆字“如歸至寶” 7.菜場(chǎng)的烤雞殼 ￥2 不干不凈吃了沒病 8.學(xué)校外的涼皮 ￥2 記得要放辣，那個(gè)是經(jīng)典中的經(jīng)典 9.蛋餅 ￥2 你永遠(yuǎn)是那么的溫柔，在最落魄的時(shí)候給我無窮的動(dòng)力 10.過橋米線 ￥4、6、8不等 好吃啊 好吃啊 真的好吃啊 真的真的好吃啊 ⑹ 美國食品營養(yǎng)專業(yè)好的學(xué)校有哪些 美國食品營養(yǎng)專業(yè)包括食品科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)兩大方面。你將系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全和質(zhì)量，營養(yǎng)成分，食品生產(chǎn)和食譜開發(fā)，健康飲食規(guī)劃和營養(yǎng)學(xué)咨詢。下面就給大家介紹美國食品營養(yǎng)專業(yè)比較好的學(xué)校。 Food和Nutrition專業(yè)和排名的介紹向來很少，大家想申請(qǐng)的話還是把學(xué)校的網(wǎng)站看好自己作判斷吧。Cornell的Food據(jù)說是全美第一，另外感覺系比較大，做東西比較好的學(xué)校還有Wisc, OSU, PSU, UMN，Rutgers(記得以前版上有個(gè)廣告說food and economics program 招人的，有意向此方向發(fā)展的可以留意下), UCDavis等。Nutrition的話如果想做比較Clinical的可以申一些醫(yī)學(xué)院下面或者獨(dú)立的公衛(wèi)學(xué)院下的Nutritionprogram。JHU的很好，不過沒見人申請(qǐng)到過，Harvard public health school里的也不錯(cuò),曾經(jīng)很yy的program, 后來一念之差沒有申，殘念。。。我申的都是偏農(nóng)業(yè)的以及雜七雜八的Nutrition program，下面詳述一下 Cornell: program 大，從分子到國際營養(yǎng)學(xué)方向都有，40多個(gè)faculty，還有public policy, economy的joint professor.分子營養(yǎng)覺得1家做葉酸代謝的不錯(cuò)，還有做氨基酸和微量元素的，有復(fù)旦的校友剛在那兒升了AP，做脂代謝。國際和群體營養(yǎng)方向的pro多WHO背景，研究第三世界人民營養(yǎng)狀況，尤其是母嬰營養(yǎng)水平。nutrition policy的研究也很好。很崇高的職業(yè)嗯，不過估計(jì)到時(shí)如果在那邊就業(yè)ceiling會(huì)蠻大的 OSU: 一個(gè)跨專業(yè)的program, food, nutrition，animal science 還有其他系的faculty都有，Ohio農(nóng)業(yè)印象中蠻發(fā)達(dá)的，OSU的Nutrition program 相應(yīng)也比較好。研究也很多樣，1的faculty告訴我那里是最大的乳酸菌基因組研究中心，設(shè)備也很好。另外還有做食品的啦，obesity的啦…進(jìn)去拿的fellowship,可以rotation, 具體廣告還是留給Shirley吧，o(∩_∩)o… UMN: 與food department 連在一起的，faculty多，研究的東西全。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。系里先審查給admission, 然后跟pro 聯(lián)系可以拿到RA, 所以要申請(qǐng)的話建議套磁。聯(lián)系過那里的教授，也同意給我financial aid, 但要我盡快回復(fù)，于是很心痛的把1家拒了。Wisc: program 很好，不過很難拿到fellow，套磁是王道。以molecular 和human nutrition基礎(chǔ)研究為主. UCBerkeley: 有個(gè)molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老級(jí)人物Ames. 看program名稱就知道都做的是分子營養(yǎng)，mineral metaboli *** 研究不錯(cuò)。好像00級(jí)有人申到的，不過鑒于1家funding最近很緊張，不持樂觀態(tài)度 UT-Austin: 沒有仔細(xì)看，有學(xué)長在那里做免疫方向研究 PSU: 也是比較友好的一個(gè)program, 不過結(jié)果出的超晚的，如果申的話要有等待的耐心。進(jìn)去還是做分子研究為多 UIUC: 可以申請(qǐng)F(tuán)ood and Nutrition program，這個(gè)歸系里管，還可以申請(qǐng)NutritionalSciences, 跨專業(yè)的。也是先給admission, 套磁轉(zhuǎn)RA. Program全面faculty多，食品，免疫，生理，代謝方向都有。還是蠻不錯(cuò)的，畢竟是"玉米地"呀 UC Davis: 申請(qǐng)完了才看到的，超喜歡里面研究葡萄酒的。這個(gè)program 還是蠻大的，想進(jìn)去還是套磁吧。不過1家一個(gè)professor 說加州funding 普遍大量縮減了，弄錢不易呀。 食品行業(yè)對(duì)于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會(huì)。目前人們特別關(guān)注食品安全，因此美國食品營養(yǎng)專業(yè)的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時(shí)，人們對(duì)于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。美國食品營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生日后可任職食品采購經(jīng)理，食譜設(shè)計(jì)人員，產(chǎn)品科研人員，營養(yǎng)顧問，社區(qū)營養(yǎng)學(xué)家，報(bào)紙雜志食品欄目編輯，食品藥品管理局或者是農(nóng)業(yè)部的檢查人員。 經(jīng)典內(nèi)容回顧： 1.美國大學(xué)歷史專業(yè)名校推薦 2.紐約州立水牛城分校網(wǎng)址 3.美國服裝設(shè)計(jì)專業(yè)名校推薦 查找更多新鮮資訊>請(qǐng)點(diǎn)擊 有問題？天道留學(xué)在線專家?guī)湍鉀Q！ ⑺ 做美食培訓(xùn)的有哪些學(xué)校比較好 美食培訓(xùn)推薦去煌旗看看，煌旗是專門做培訓(xùn)的，所以專業(yè)性還是很強(qiáng)的。我有在哪里學(xué)過，關(guān)鍵是學(xué)校大方啊，平常上課用到的材料都是學(xué)校*的，不用擔(dān)心亂收費(fèi)。你的采納 是我回答的動(dòng)力。 ⑻ 學(xué)習(xí)美食的學(xué)校 可以來我們這里 技能加學(xué)歷 畢業(yè)還可推薦就業(yè)！ ⑼ 全球排名前十的美食烹飪藝術(shù)專業(yè)院校有哪些 學(xué)習(xí)烹飪，就要來選擇專業(yè)的烹飪學(xué)自校里學(xué)習(xí)，因?yàn)橹挥性谶@校的學(xué)校里努力的學(xué)習(xí)，才能學(xué)習(xí)到更專業(yè)的技術(shù)，在選擇學(xué)校的時(shí)候要注意了，得選擇大的學(xué)校，像北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)校，學(xué)習(xí)烹飪的人就多多的，只要你肯努力的學(xué)習(xí)一下烹飪，以后不管是就業(yè)，還是創(chuàng)業(yè)我相當(dāng)都是會(huì)比較輕松的。 ⑽ 美食小吃學(xué)校有哪些 聚德華天培訓(xùn)學(xué)校； 酷味小吃培訓(xùn)學(xué)校； 金鼎御膳專業(yè)小吃培訓(xùn) 學(xué)校； 藝沁國際中西小吃培訓(xùn)基地。

食品專業(yè)大學(xué)排名

1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。 本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?；A(chǔ)階段，采用完全一致的教學(xué)計(jì)劃；進(jìn)入專業(yè)階段后，劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個(gè)專業(yè)方向。 【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動(dòng)植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防斗蘆神疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門。 成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可嘩饑碩博連讀或出國深造。 2、江南大學(xué) 【專業(yè)特色】江南大學(xué)（原無錫輕工大學(xué)）食品學(xué)院是中國食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一，擁有國家重點(diǎn)學(xué)科、國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的學(xué)科。 學(xué)院建有7個(gè)博士點(diǎn)、8個(gè)碩士點(diǎn)和食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。 在本科生中推行導(dǎo)師制，通過師生雙選，學(xué)生可自二年級(jí)起每人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實(shí)施精英教育，組建試點(diǎn)班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。 【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。 畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實(shí)單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。 3、南昌大學(xué) 【專業(yè)特色】南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有國家重點(diǎn)學(xué)科、教育部食呂科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，是南昌大學(xué)“211工程”國家重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和江西省高校重點(diǎn)學(xué)科。 本學(xué)科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點(diǎn)。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德*科技合作項(xiàng)目。 本學(xué)科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學(xué)與營養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。 近5年已承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7項(xiàng)，國家項(xiàng)目9項(xiàng)，空虧省部級(jí)項(xiàng)目69項(xiàng)，獲得國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，國家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng)，發(fā)明專利7項(xiàng)。 【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達(dá)92%，本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應(yīng)求。 4、上海交通大學(xué) 【專業(yè)特色】食品科學(xué)與工程是一門集生物、化學(xué)、物理、機(jī)電、化工等多學(xué)科交叉滲透的學(xué)科。 從2003年起，農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院按“生物技術(shù)”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個(gè)專業(yè)招生。第二學(xué)年末，按學(xué)生前兩學(xué)年的成績、個(gè)人志向、社會(huì)需求預(yù)測(cè)等，經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)，院校批準(zhǔn)，可在學(xué)院所屬專業(yè)中選讀某一個(gè)專業(yè)。第一學(xué)年末，部分優(yōu)秀學(xué)生可跨學(xué)院重新選擇專業(yè)。

我是學(xué)食品專業(yè)的研究生,正在考慮要不要讀博士,給點(diǎn)...

我覺得考不考研究生因從以下指櫻幾點(diǎn)考慮：1.科研能力：博士需要擁有極高的科研能力，有獨(dú)立研究課題的能力，你受到的幫助會(huì)比碩士少很多，而且畢業(yè)條件燃判也會(huì)比碩士苛刻很多，如果你只是像混一個(gè)文憑，那么就別讀了。只有對(duì)科研極其熱愛，才有可能支持你博士畢業(yè)。 2.家庭條件：雖然說上博士每個(gè)月都會(huì)給2000多元的補(bǔ)助，但也只能夠自給自足，如果家庭條件不好需要你掙錢，那么你就別考，如果家里不需要你掙錢你可以考慮讀一下。 3.年齡問題：博士最少四年可以畢業(yè)，但是大部分的博士都得讀五年，那么當(dāng)你畢業(yè)時(shí)就差不多30多歲了，在這個(gè)年齡段你會(huì)遇到很多問題，比如說結(jié)婚，經(jīng)濟(jì)問題，等等。你是否能抗住這些壓力。 在以上原因中第一點(diǎn)原因最為重要，剩下的都有辦法解決。如果只從未來發(fā)展來看，食品專業(yè)是很看重文憑，肯定是學(xué)歷越高越好，但是讀不讀需要參考以上因素結(jié)合自身進(jìn)行決定讀不讀。 如果您對(duì)我的回答感到滿意，請(qǐng)及時(shí)進(jìn)行采納，皮逗改謝謝您對(duì)我的回答的肯定。

為什么食品科學(xué)專業(yè)的研究生不好找工作?

行業(yè)不好是一個(gè)原因，還有個(gè)原因就是你讀研的學(xué)校食品這塊全國知名度很低 建議你看看這個(gè)專題： /question/460226917.html 我本人211本碩連讀的食品碩士，畢業(yè)也做過食品行業(yè)，很多同學(xué)也考過南農(nóng)、江大、南昌大學(xué)、中國農(nóng)大、中國海洋等的食品方面的碩士，現(xiàn)在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個(gè)字形容： 慘！ 食品的名校碩士畢業(yè)后，起薪不如一些好行業(yè)本科生的起薪，比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業(yè)差別，血淋淋的現(xiàn)實(shí) 可以告訴你中國大陸食品是非常沒有前途的行業(yè)，*重視的是重工業(yè)發(fā)展，是高精尖技術(shù)，食品這樣的傳統(tǒng)行業(yè)是被忽視的??！ 我建議你盡快轉(zhuǎn)行，可以超醫(yī)藥方面發(fā)展，會(huì)不錯(cuò)的！ 那么多高薪的好專業(yè)，選什么不好呢，干嘛總有那么多不明真相的人選擇食品類專業(yè)呢？??！食品專業(yè)找分工作還不算難的，不過發(fā)展什么的，比其好的工科行業(yè)就差遠(yuǎn)了； 食品科學(xué)與技術(shù)，江南大學(xué)、南昌大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校這塊不錯(cuò)；上海海洋、華南理工、江蘇大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、浙江工商大學(xué)等這塊也挺不錯(cuò)；只是得提醒下，食品就業(yè)容易起薪挺低 食品行業(yè)確實(shí)有搞出名堂的，比如讀博后爬到教授級(jí)的那批，還有茅臺(tái)董事長等這類做食品企業(yè)高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計(jì)的，無法代表和代替現(xiàn)狀和大局；腔告我們必須要看多數(shù)人的情況，這多數(shù)人情況才能代表行業(yè)； 0832 食品科學(xué)與工程(99) 1 江南大學(xué) A + 2 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) A + 3 華南理工大學(xué) A + 4 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) A + 5 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) A + 6 西北農(nóng)林科技大學(xué) A 7 南昌大學(xué) A 8 浙江大學(xué) A 9 中國海洋大學(xué) A 10 江蘇大學(xué) A 11 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) A 12 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) A 13 河南工業(yè)大學(xué) A 14 天津科技大學(xué) A 15 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) A 16 福建農(nóng)林大學(xué) A 17 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) A 18 合肥工業(yè)大學(xué) A 19 浙江工商大學(xué) A 20 哈爾濱商業(yè)大學(xué) A 上面這些是食品搞的不錯(cuò)的學(xué)校，可以考慮選擇適合的！ 一定要選對(duì)專業(yè)，男怕入錯(cuò)行，女也怕入錯(cuò)行的！不同行業(yè)畢業(yè)生收入、發(fā)展、前途等差別實(shí)在太大太大了，計(jì)算機(jī)、通信、醫(yī)學(xué)影像、輪機(jī)、機(jī)械、建筑等工科就業(yè)好多了，起薪也高多了 拜托網(wǎng)上那些沒有切身體會(huì)的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學(xué)子了，再也不能毀了他們前途了??！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學(xué)的學(xué)費(fèi)來的容易么？不能錯(cuò)誤選擇一個(gè)黯淡的專業(yè)，斷送自己的努力、青春、所有的付出.................. 那些不知情的人們，你們了解食品科學(xué)與工程么？你們讀過該專業(yè)的本科和碩士么？你們對(duì)該專業(yè)的博士就業(yè)又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什么的吧！以一個(gè)食品人（某211食品院校，全國排名60以內(nèi)，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！ 高校眾多專業(yè)中，食品和生物專業(yè)轉(zhuǎn)行的最多，只因就業(yè)困難、起薪非常低，工作相當(dāng)辛苦！ 食品專業(yè)和生物專業(yè)在國扮大內(nèi)是臭名昭著的爛專業(yè)了！說句難聽話，在中國，這些專業(yè)就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運(yùn)氣好能進(jìn)一所不怎么樣的大學(xué)做教師； 一般情況，即便中國農(nóng)大、江南大學(xué)、南京農(nóng)大、華南理工、浙大等食品頂尖學(xué)校的畢業(yè)生也無一幸免不景氣的就業(yè)和狹窄的發(fā)展空間，江南大學(xué)擁有食品科學(xué)與工程全國唯一的一級(jí)學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科，按說應(yīng)該挺強(qiáng)了，可就業(yè)呢？一樣無法例外！本人本科同學(xué)有江南大學(xué)、中國農(nóng)大、有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品碩士畢業(yè)，他們實(shí)驗(yàn)室待遇和起薪都不大好，食品名校碩士普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎么生存？？！ 學(xué)食品當(dāng)下最好出路無非考公務(wù)員去食品\藥品\海關(guān)等國家檢驗(yàn)部門，或者讀個(gè)食品名校博士畢業(yè)進(jìn)一所一般般的高校，其他出廳圓豎路都比較差（極個(gè)別擠入瑪氏的不錯(cuò)起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業(yè)待遇也好一些，不過十分難進(jìn)，每年全國也就招那么幾個(gè)，而且不一定招食品，可能是其他專業(yè)的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）； 更多品類畢業(yè)生不得不為生產(chǎn)和獨(dú)立而選擇與自己專業(yè)相關(guān)的食品、飲料、藥物等企業(yè)，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鐘紊亂、生活無規(guī)律、緊張的節(jié)奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應(yīng)該高薪才對(duì)，錯(cuò)！大錯(cuò)特錯(cuò)！！這不是金融業(yè)、不是船舶業(yè).......食品，這個(gè)道貌岸然的專業(yè)，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的 食品行業(yè)屬于快速消費(fèi)行業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內(nèi)食品加工業(yè)的技術(shù)含量基本都很低，很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā)，大環(huán)境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環(huán)境；自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個(gè)有實(shí)力的？ 康師傅比較強(qiáng)了吧，別搞錯(cuò)了，她屬于臺(tái)灣人，不是大陸；徐福記有點(diǎn)名堂，可惜已被雀巢*！我們?cè)?jīng)應(yīng)以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團(tuán)、味事達(dá)等多家中國知名食品企業(yè)，均被可口可樂、百事可樂、法國達(dá)能集團(tuán)、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團(tuán)等跨國公司*或并購。行業(yè)不景氣的情況下，本土食品經(jīng)濟(jì)相繼倒戈.........令人堪憂?。? 食品第一學(xué)府江南大學(xué)，食品研究生畢業(yè)也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇就連計(jì)算機(jī)、軟件工程、通信等優(yōu)勢(shì)院校的本科生都不如的，走訪調(diào)查過吉林大學(xué)、北大等院校的IT類本科就業(yè)起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業(yè)差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？ 我們的*也應(yīng)該睜開一只眼吧?。?！ 否*族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關(guān)注下國人的健康吧！?。。。?！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現(xiàn)在終于知道這個(gè)行業(yè)內(nèi)幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領(lǐng)導(dǎo)人，有*??！ 改行吧，所有學(xué)食品的同仁們，所有準(zhǔn)備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業(yè)吧！！讓我們不辜負(fù)美好未來，另辟蹊徑，為輝煌的明天而努力！

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