2023年福建高考科目共6門，分別為語文、數(shù)學、外語，以及1門首選科目（從物理、歷史2門中選1門）和2門再選科目（從政治、地理、化學、生物4門中選2門）。

一、福建高考科目

我省普通高考實行“3+1+2”模式，考試科目由全國統(tǒng)考科目和普通高中學業(yè)水平選擇性考試科目組成。其中“3”為語文、數(shù)學、外語3門全國統(tǒng)考科目；“1”為考生在物理、歷史2門首選科目中選擇1門，“2”為考生在思想政治、地理、化學、生物學4門再選科目中選擇2門。全國統(tǒng)考科目中的外語分英語、俄語、日語、法語、德語、西班牙語等6個語種，由考生在報名時任選其中一個語種參加考試。

二、福建高考各科分數(shù)

考生高考總成績由語文、數(shù)學、外語3門全國統(tǒng)考科目成績和3門選擇性考試科目成績組成，滿分750分。其中，語文、數(shù)學、外語每門滿分150分，物理、歷史、思想政治、地理、化學、生物學每門滿分100分。語文、數(shù)學、外語、物理、歷史成績采用原始分計入；思想政治、地理、化學、生物學成績依據(jù)《福建省普通高中學業(yè)水平選擇性考試科目賦分辦法》轉(zhuǎn)換后計入，只公布轉(zhuǎn)換后的賦分成績，不公布原始成績。如有政策性加分，則一并計入高考總成績。