高考填報(bào)志愿時(shí)，民宿管理與運(yùn)營(yíng)專業(yè)怎么樣、就業(yè)方向有哪些、主要學(xué)什么是廣大考生和家長(zhǎng)朋友們十分關(guān)心的問(wèn)題，以下是相關(guān)介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

1、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和民宿服務(wù)與管理及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)，具備民宿接待與服務(wù)、數(shù)字化營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)意等能力，具有良好的服務(wù)意識(shí)、人文素養(yǎng)和信息素養(yǎng)，能夠從事民宿店長(zhǎng)、民宿管家、民宿運(yùn)營(yíng)管理、民宿產(chǎn)品策劃與設(shè)計(jì)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2、就業(yè)方向

面向民宿接待與服務(wù)、民宿運(yùn)營(yíng)管理、民宿產(chǎn)品設(shè)計(jì)、民宿項(xiàng)目創(chuàng)意策劃等崗位（群）。

3、主要專業(yè)能力要求

具有熱愛(ài)鄉(xiāng)土文化、服務(wù)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的情懷與能力；

具有民宿前臺(tái)、客房和餐飲等專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能；

具有對(duì)民宿服務(wù)內(nèi)容、流程和標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行分析、診斷、優(yōu)化及管理的能力；

具有地域性旅游文化內(nèi)涵挖掘和跨界融合創(chuàng)新能力，具有民宿項(xiàng)目策劃能力；

具有對(duì)民宿市場(chǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)信息收集、分析及運(yùn)營(yíng)管理應(yīng)用的能力；

具有市場(chǎng)開拓精神，具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

具有民宿產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)能力、民宿活動(dòng)策劃能力；

具有安全管理和公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)對(duì)的能力；

具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

4、主要專業(yè)課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

專業(yè)基礎(chǔ)課程： 民宿概論、旅游概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、服務(wù)心理學(xué)、旅游職業(yè)禮儀、民俗文化。

專業(yè)核心課程：民宿管家服務(wù)、民宿數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與管理、民宿體驗(yàn)與管理實(shí)踐、民宿數(shù)字化營(yíng)銷、民宿活動(dòng)組織與策劃、民宿項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)分析與財(cái)務(wù)管理。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)：對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景或工作情境，在校內(nèi)外進(jìn)行民宿服務(wù)與接待、民宿產(chǎn)品營(yíng)銷、民宿運(yùn)營(yíng)管理、民宿活動(dòng)組織與策劃、民宿陳設(shè)設(shè)計(jì)、民宿項(xiàng)目策劃等實(shí)訓(xùn)。在民宿及住宿業(yè)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。

5、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)技能等級(jí)證書： 酒店運(yùn)營(yíng)管理、現(xiàn)代酒店服務(wù)質(zhì)量管理、餐飲管理運(yùn)行

6、接續(xù)專業(yè)舉例

接續(xù)高職本科專業(yè)舉例： 旅游管理、酒店管理

接續(xù)普通本科專業(yè)舉例： 旅游管理、酒店管理